お知らせ

飲食店主さま、HACCPサポートします

飲食店の皆さま、HACCP導入はお済ですか?

2021年6月から、食品衛生管理手順を「見える化する」ためのHACCP導入・運用が完全義務化され、すべての飲食店の法的義務となりました。

コロナの影響で保健所も研修等が開催できず、HACCP自体を御存じない飲食店の方も多く、また手引書を呼んでもわからないという飲食店も多いです。

飲食店向けにHACCP作成のお手伝いをいたします。ご連絡ください。

厚生労働省飲食店向けHACCP手引書

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